Entardeceu, logo anoiteceu e um novo ano amanheceu!!!

Entre Doces pudins, Calorosas ministras, Suculentos filés, Crocantes e Macias focaccias, peixes perfeitamente Chamuscados na brasa, salsas e pestos Díspares, lasanhas Delicadamente montadas, vôngoles estourados como pipocas para ilustrar comemorações sem igual. Hummmmmmmmm, e as ostras gratinadas¿ As minis lulas salteadas? As paletas de cordeiro morosamente assadas e servidas com fettuccine ao dente!! E nessa lista a ‘vaca na breja’ (recheio de sanduba que se tornou hit do Pastifício) merece destaque.

Tudo entre incontáveis tilintares de taças, que marcaram momentos para lá de especiais. Do primeiro casamento realizado(Aninha e João Victor) a aniversários de pessoas incríveis, que no Pastifício reuniram seus amigos, familiares, filhos.... deixando, no Jardim das Delícias, um pedacinho de suas histórias de vidas (Carol Preussler, Rod Gonçalves, FabiMoro Martins.......). 

Sem falar dos que de outros estados vieram para, por aqui, recarregar suas energias e iniciarem novos ciclos de vidas, e com as mãos, literalmente, na massa (Alê Casolari). 

Há também os que elencaram o ‘canto dos encantos’ como lugar para celebrar os momentos cotidianos da VIDA, que merece ser comemorada (Luciana Dias, Giovana, Elaine Minhoca de Lemos, Adri Perin..). E cada encontro, cada momento, cada celebração foi vivenciada de forma única em todos os âmbitos. Nunca esquecendo do apoio e compreensão de nossas famílias, que comemoram em datas diversas como rituais. 

Faço esta retrospectiva pensando que este é um dos presentes que Deus nesta vida me deu, porque, considero que para se viver serenamente – na verdade que nos é apresentada a cada amanhecer – ter de haver verdade, respeito, parcerias, cumplicidade e satisfação, seja entre sorrisos ou lágrimas, que se esvaíram entre brindes e quitutes. Obrigada a todos que em 2015 compartilharam seus momentos de vida no Pastifício Dell’Amore, direta ou indiretamente. 

Sem esquecer das ‘formiguinhas’ da Vila Ida, pois, juntas, estamos construindo acontecimentos díspares (dos doces e salgados livres de glúten e lactose, arranjos de flores elaborados especialmente para os eventos, até os canteiros de ervas, tubérculos...). De minha parte, graças a energia de todos, iniciei um Novo Ciclo repleta de energia e satisfação, disposta a colorir meus dias com novas cores, saberes e sabores, já que para o ciclo fechar, mais presentes recebi. 

Felizes até breves (Lara Lima Feliz; Célia e Johnny Drescher Miranda); visitas inesperadas de amigos para anunciar que ao encontro de novas empreitadas se vão; ou, ainda, os amigos do coração, que histórias de vidas compartilham e, simplesmente, no sofá se aconchegam para a alma acalentar. Sem jamais esquecer das comemorações natalinas já consagradas - o Natal dos Simpsons, (Saboia Silka Brasil).
                

E como não poderia deixar de ser, tristes despedidas, mas profundamente partilhadas. Amém.