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Degustações no Pastifício Dell'Amore
Na imprensa
Produção artesanal do Pastifício
VILA IDA
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defumador artesanal
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sábado, 9 de novembro de 2013
Casarecce com anchova defumada
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Como não podia deixar de ser, o método artesanal de preparação dos alimentos prepondera aqui no Pastifício. Com isso, o sabor natural é p...
sábado, 1 de junho de 2013
Caldo de robalo com costeletas defumadas
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“ A comida do mundo é uma história de espelhos e reprises, assim como a música é uma história do que a virtuosidade, grandiosa ou...
segunda-feira, 25 de junho de 2012
‘Pão de casa’ e defumados artesanais
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Lombo e costelas recém defumadas À mesa, uma massa espessa e macia, com a superfície crocante que dá para sentir ao apertar o pano que...
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