T rilogia de Massas I Como já citei, a produção de massas no último sábado foi longe. Mas, agora, preciso citar que a motivação não foi só o...

Considero este prato ideal para colocar no centro da mesa e ser degustado com as mãos, se deliciando com o sumo dos ossos. Bom, fiz esta ...

Trilogia de Massas - este foi o resultado de um final de semana dedicado aos ovos caipira, farinhas, hortaliças, temperos e... sol brilhan...

Clássico da culinária chinesa, o broto de feijão é um ingrediente muito versátil. Além disso, prepará-lo é mais fácil que andar pra frente. ...

Certos finais de semana são àqueles para ficar na sua históra. aqueles que você se dedica à "Festa de Babete". e assim se passou o...

A adorável amiga Gabi nos recepcionou no aconchego do seu novo lar preparando um rigatoni com ragu de linguiça. Molho clássico, opulento, pe...

Fazer 40 anos me deixou muito feliz e com energia para cozinhar muito, mas...nem tudo ocorre de acordo com o que planejamos. A felicidade co...

Pratos especiais elaborados com cortes de carne considerados de segunda têm se tornado uma das especialidades do 'Pastifício'. Dias ...

Alguns ingredientes costumam me viciar e tento prepará-los de todas as formas possíveis. Neste momento, é o feijão branco, que na receita a...

Por muito tempo, tivemos certa reticência ao bacalhau. Superada no ano passado, graças ao preparado pela Família Raposo, da Cantina dos Aç...