A massa Fillo deve ser manuseada com cuidado. Apesar disso, é fácil de usar e compor diversas entradas fantásticas. Com uma massa Fil...

Pappardelle com camarões zimbreiros   A paradisíaca Baía de Zimbros mais uma vez nos inspira com seus camarões frescos recém saídos do ma...

O nome, em inglês, define um tipo de pasta condimentada e picante, ideal para servir com torradas. Nos Estados Unidos é também um molho agri...

Essa é uma homenagem aos três melhores “cozinheiros amadores” do Sul do País. Los amadores. Emerson Hass, Denise Stellfeld Passos e Josi Ba...

Nossa última estadia no paraíso zimbreiro nos inspirou a produzir um belo prato de Conchiglioni, formato bastante propício aos frutos do mar...

Um pequeno empório de comes e bebes, localizado próximo a praia de Bombinhas e que, infelizmente está encerrando suas atividades, nos revel...