Picante no nome e no sabor, o molho alla puttanesca – quando preparado como dita a cartilha italiana - aquece o paladar e o coração. É pr...

Quando se trata de comer bem (para saciar a fome e a saúde), em minha opinião, o povo italiano compõe uma instituição da culinária mundi...

Brodo de frango com cappelletti de catupiry Retrato da Itália, as massas caseiras retornam às mesas no cotidiano dos brasileiros Para...

Lasanha de frango caipira com sugo   e requeijão mineiro Massa e molhos  preparados para comemorar o aniversário de minha irmã Dani: ...

O yakissoba - prato de origem chinesa conhecido internacionalmente - é 'uma mão na roda' para refeições rápidas e saudáveis, j...

C ássico molho sugo, pomodoro ou ragù semplice alla napoletana Algumas combinações gastronômicas parecem obvias demais, e não deixam ...

Limão siciliano assad o O limão siciliano é refrescante, torna a comida leve e assume características múltiplas em seus mais varia...

pão com acelga e pão com linguiça de pernil Com gergelim,orégano seco e sementes de mostada Algumas das melhores memórias de inf...

Lasanha com ragu de frango caipira e requeijão mineiro Comilança em família Maior do que a originalidade, a importância dos pratos e...